Di tutto rilievo l’attività didattica: consegue l’abilitazione del V livello per l’insegnamento del violino con il metodo Suzuki presso l’Istituto Italiano Suzuki. Al fine di completare la sua formazione, Carlo Taffuri si perfeziona seguendo master classes sull’educazione audiopercettiva, sul metodo Rolland e sul Metodo Jacques-Dalcroze.

Insegna violino ed esercitazioni orchestrali nella scuola Suzuki di Varese dirigendo le orchestre giovanili “I Piccoli Musici Estensi” e “UKOM” (United Kids of Music) con la volontà e lo spirito di unire bambini di tutto il mondo grazie a gemellaggi internazionali (Roma, Milano, Venezia, Lugano, UNESCO Parigi, Londra e New York). Come professore ospite, collabora con importanti Istituzioni internazionali a Parigi, Londra, Oslo, Galway, Vienna, Gerusalemme, Istanbul, Miami, New York, Panama City, Toronto, Luanda e San Paolo.

È direttore stabile della PYO (Pasquinelli Young Orchestra) e coordinatore didattico dei nuclei sperimentali della sezione lombarda del Sistema Lombardia e Cori Giovanili in Italia, progetto fortemente voluto dal Maestro Claudio Abbado. Dal 2015 collabora con Superar Suisse ( El Sistema- Suisse) come direttore dell’orchestra di Lugano.

Carlo Taffuri è membro del Musicfor International attraverso la quale dedica gran parte della sua attività musicale al sostegno e lo sviluppo della musica in aree disagiate nel mondo (Mozambico, Haiti, Angola, Sudafrica) contribuendo alla costruzione di scuole di musica, all’acquisto di strumenti musicali, all’erogazione di borse di studio e alla realizzazione di orchestre cameristiche e sinfoniche. Migliaia di ragazzi hanno cosi l’opportunità di avvicinarsi alla musica cambiando la loro percezione e la loro prospettiva di vita.